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Auf der Suche nach einer Unterkunft auf der Strecke zwischen Regensburg und der Schwäbischen Alb entdeckten wir eine schöne Ferienwohnung im Tal der Ussel in der Region Donau-Ries. Sie liegt im kleinen Ort Daiting, der hauptsächlich aus gepflegten Einfamilienhäusern besteht.
Hier hat sich Familie Geyer ihren Wohn- und Gartentraum erfüllt, ein heruntergekommenes Haus gekauft und mit viel Liebe und Geschmack nicht nur für sich und die Kinder ein Heim geschaffen. An der Hausecke mit einem eigenem Eingang und einem Parkplatz direkt davor können jetzt auch Gäste die Ruhe im Dorf genießen.
Hier ist die Offizielle Webseite, die Gastgeber sind sehr nett und kümmern sich liebevoll um ihre Gäste.
Rundum liegen 220.000m² Wald, das Ferienland Donauries und der Geopark Ries mit netten Gemeinden und vielen Wander- und Radfahrmöglickeiten. Auch zum Naturpark Altmühltal und zur zur Monheimer Alb ist es nicht weit von hier.
Adrian, der Hausherr mit österreichischen Wurzeln, hat hier auch seine Sattler-Werkstatt und ist handwerklich sehr begabt. Warum das wichtig ist, erfährt man, sobald man die Ferienwohnung betreten hat. Er hat zusammen mit seiner Frau die Räume in liebevoller Handarbeit hergerichtet und ausgestattet. Es riecht wunderbar nach Zirbenholz, was die Wohnung zum zum absoluten Ruhepunkt macht. Nicht nur der Boden ist hier aus Zirbe, auch einzelne in Österreich gekaufte massive Bretter mit schöner Maserung und Rinde zieren als Dekorationsstücke die Wände neben der mit Zirbe verkleideten Wand hinter dem Bett.
Wer mehr über den beruhigenden Duft der Zirbe erfahren möchte, sollte auf die Seite von ZIRB schauen, denn hier in der Wohnung stehen gleich drei Raumlüfter aus Zirbenholz, die durch die Kombination aus luftgetrockneten Zirbenholzlocken, der patentierten zirb.Essenz und einem garantiert unhörbaren langsam laufenden Ventilator den wunderbaren Duft verteilen.
Wenn man das Apartment durch den Flur betritt, erreicht man zuerst die gut ausgestattete Küchenzeile. Das Wohnzimmer ist eine Kombination aus Ess-/Wohn-/Kinderbereich, hier befinden sich in einer Ecke zwei Kinderbetten übereinander, die mit Birkenstämmen erbaut wurden. Dazu eine Essecke, ein Flachbild-TV mit Satellitenkanälen und ein Sofa.
Wir haben uns eher im schönen Schlafzimmer aufgehalten, wo wir tief und fest geschlafen haben. Nicht nur wegen dem Zirbenduft, sondern auch auf Grund der fantastischen Matratzenauflage, die Adrian selbst hergesetellt hat. Hier gibt es auch noch einen zweiten Fernseher und auf den Nachttischlanpen kann man sein Handy ohne Kabel aufladen.
Ebenso Marke Eigenbau ist das Highlight der Wohnung, das fantastische Bad. Auch hier gibt es eine selbst gepolsterte Sitzecke und eine fantastische Regenwalddusche direkt der Decke, groß und ohne Abtrennungen. Dazu eine Doppelbadewanne mit Whirlpool und Beleuchtung. Daneben hat das Bad eine bis ins kleinste Detail durchdachte, liebevolle Ausstattung und eine sehr gute Lüftung gegen Feuchtigkeit. Uns wurde beim Einzug alles erklärt und uns wurde bei Fragen jederzeit gerne geholfen.
Wir hatten leider einen total verergneten und kühlen Tag, waren aber dafür am perfekten Ort. Schön entspannen im Welnessbereich, auch perfekt nach einem langen Tag zu Fuß oder auf dem Fahrrad.
Der Aussenbereich war bei unserem Besuch noch etwas provisorisch, wird aber sicher mal sehr schön. Neben dem Eingang entstand gerade noch eine Sonnenliege. Wir konnten die Räder im Gartenhaus an der Grundstücksecke unterstellen und aufladen, dort lagerten auch Gartenmöbel und Spielgerät für Kinder. Hier hinter dem Haus gab es einen Essbereich mit Aussicht auf das Dorf und einen tollen Gasgrill mit allem Schnickschnack, den wir leider nur einmal genutzt haben.
Auf Grund der Lage haben wir immer am Abend in der Freienwohnung gegessen. Am Ankuftstag hatte wir nicht viel Lust zum Kochen, es gab Tomaten mit Büffelmozarella und Basilikum. Öl, Essig, Kaffe, Gewürze sind alle in der Freienwohnung vorhanden. Dazu gibt es hier im Kühlschrank eine Auswahl an Getränken und sogar Pizza für die ganze Familie im Tiefkühlfach. Die ausgewiesenen Preise sind sehr moderat, abgerechnet wird zum Schluss. Das hier angebotene Bier hat uns zum Essen gut geschmeckt.
Am zweiten Tag waren wir zusammen mit Bekannten Mittagessen im Restaurant Kleibels am Daniel in Nördlingen. Ein sehr angenehmer Ort mit netter Bedienung und leckerem Essen, die Karte wechselt hier öfter. Ich hatte mich für Dreierlei diverse Knödel entschieden, Michael bestellte Schnitzel "Bayrische Art" mit einer Süßersenf-Meerrettich-Panade, dazu gab es Fritten und Salat. Die Nachspeise war etwas ganz Besonderes, Gerstanmalzparfait mit Mango und grünem Kürbiskernöl. Dazu tranken wir ein Gutmann Hefeweizen alkoholfrei. Wir waren zufrieden und zahlten am Ende ohne Trinkgeld 58,70 Euro.
Nach der Schließung des letzten Geschäftes ist in der alten Lagerhalle der Dorfladen Daiting entstanden, er öffnete am 13. Januar 2005 und ist nur 100 Meter bergab von der Ferienwohnung entfernt. Seitdem kann man hier einkaufen, was wir natürlich auch gemacht haben, um diese Möglichkeit zu unterstützen. Ein paar Kleinigkeiten wanderten in den Einklaufskorb und dann entdeckten wir schöne, ferig panierte Schnitzel.
Die waren günstig und sehr lecker, zusammen mit Salat schmeckten wie uns an einem der Abende sehr gut. Der Salat war ein Geschenk aus dem Hochbeet der Gastgeber, frisch und knackig, einfach perfekt.
Am letzten Abend war dann das Wetter endlich etwas besser und wir nutzten den Grill im Garten. Wir hatten in Weißenburg in Bayern Steaks in der örtlichen Metzgerei gekauft. Die genossen wir dann zusammen mit gebratenen Spätzle mit Gemüse und einem leckeren Glas Rotwein.
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