Im touristischen Bereich trägt der Landkreis Hersfeld-Rotenburg den passenden Name Waldhessen. Das Kreisgebiet umfasst das mittlere Fuldatal, westlich davon liegen die Höhen des Knüllgebirges mit dem Naturpark Knüll und östlich die Höhen des Werra-Fulda-Berglandes mit dem Seulingswald.

Wir haben hier vier Nächte in einer Ferienwohnung im Forsthaus bei Nentershausen verbracht. Von hier aus haben wir Ausflüge gemacht und sind im Wald und im Vogelschutzgebiet an der Werra gewandert. Die Umgebung bietet so viel, wir haben hatten leider viel zu wenig Zeit.